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ダッチオーブンのお手入れ方法

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distel2610 / Pixabay

 

我が家のダッチオーブンのお手入れ方法を紹介します。

 

 

 

とは言ってみたものの、いたって普通のお手入れ方法です♪

 

 

 

だがしかし!使ったらちゃんとお手入れをしてあげることで

 

 

 

かっこよく黒光りして、末長く使い続けることが出来ますので必ず丁寧にやりましょう♪

 

熱湯注いでタワシで汚れを落とす

 

空のダッチオーブンに勢いよく熱湯を注ぐ!

 

 

 

 

ジュワァァァァァァァ!!!

 

 

 

熱湯で汚れを浮き上がらせてから

亀の子タワシでゴシゴシ汚れを取りましょう

※金属製のタワシはダッチオーブンを傷つけるので避けましょう。

 

乾燥させてからオイルを全体に塗る

 

汚れをよく落としたらもう一度熱湯ですすぎます。

ここから火にかけて水分を全部飛ばします。

 

 

 

 

じっくりコトコトと。

 

 

 

 

全体に塗るオイルはオリーブオイルを使います。

食用油でも大丈夫です。

 

 

 

 

完全に水分が飛びました。

そうしたらキッチンペーパーにオイルを染み込ませて

全体に塗ります。

 

 

 

 

こんな感じで黒光りしたらOKです♪

 

 

 

まとめ

 

手間がかかる分だけ愛着が増すダッチオーブン。

それでは今回の手順をもう一度おさらい。

 

  1. 熱湯を注いで汚れを浮き上がらせる
  2. 亀の子タワシで汚れを落とす
  3. もう一度熱湯を注いですすぐ
  4. 火にかけて水分を飛ばす
  5. オイルをぬりぬり
  6. 黒光り。

 

それでは今年も素敵なダッチオーブンライフを♪

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